很榮幸來到"嚐嚐九九(台北三峽店)"來提前品嚐年菜一飽口福~~~~
而bei的妹妹剛好在北大唸書.....她說這間他們社聚常來~果然是平價又開在學區非常受學生及家庭的喜愛
店門口大大的99就是招牌啦!!!!
嚐嚐九九(台北三峽店):『體驗』外帶熱呼呼年菜超高CP值首選~熱炒聚餐【嚐嚐九九(台北三峽店)】
一入到店內bei馬上發現今天要來好好品嚐的商品都在這裡~而且店家很熱情的招呼及接待(可以感受到無限的熱情及舒適感)
店家相當的用心!!將2016的年菜具體化的照片放在桌上可以吸引您的目光
嚐嚐九九(台北三峽店):『體驗』外帶熱呼呼年菜超高CP值首選~熱炒聚餐【嚐嚐九九(台北三峽店)】
而這間店的特色之一就是有自助區(碗筷白飯請自取)無限量供應的白飯淋上豬油+醬油很古早味的享受
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一般的平價餐廳其實我們不一定知道食材全部的來源(依目前的食安法規定應該只有標示牛肉原產地及基因改造食品的部分吧...)
但是嚐嚐九九在櫃檯放了厚厚一本食品原來檢驗及供應商嚴格把關食材來源,並以原物料的直接採購,提供新鮮安全的平價料理為嶄新消費模式.來呈現給客戶物超所值的享受,這就是讓顧客食的安心也很符合從農場到餐桌的精神~
嚐嚐九九(台北三峽店):『體驗』外帶熱呼呼年菜超高CP值首選~熱炒聚餐【嚐嚐九九(台北三峽店)】
店家的menu分為每月主廚推薦(依照不同的店別推出變化不同的菜色)
還有常態版menu外帶年菜和很特別的每日99元菜(超級限量但如果沒有了依現場菜色替換)
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花開富貴滿堂蝦
採用新鮮無毒蝦加上六味(枸杞、當歸、紅棗、蔘鬚、青耆、川芎) 精選中藥材入口鮮甜,熟度恰到好處不失彈性,酒香氣息令人陶醉 其中吮指回味!(先川燙後以精選中藥材醃製兩天)
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這道菜是我們最喜愛的菜之一,鮮蝦應該是大家都很容易接受與喜愛的菜色,單單夾起來就可以聞到酒香濃厚的氣息,而且鮮蝦外殼鮮脆反應出"鮮的"味雷,而且採用南部的無毒蝦可以吃出蝦的本色與自然的原味還有彈牙的嚼勁~
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吉祥如意和風鮑
明清時期被列為八珍之一的鮑魚,經常出現在大型宴客當中;精選肉質細緻的網鮑,當季新鮮捕獲烹製後富甘甜海味,毛豆口感搭配鮑魚風味絕佳!(網鮑10粒)
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聽見名子就很討喜盤子又有寶島台灣的精緻樣貌~
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而網鮑大小一致可愛的樣子肉質鮮甜細嫩佐以椒香毛豆~挑逗各位的味蕾
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鴻運招財佛跳牆
嚐嚐九九最具人氣菜餚之一,也是閩菜之首,遵循台式佛跳牆古法製作,多種食材以高溫燜燉熬製湯頭,其精華完全融合,風味甘醇可口!
佛跳牆製作繁瑣,20多種(豬肚.竹笙.排骨.海參.栗子.鴿蛋.干貝.花膠..冬菇.冬筍.鮑魚.芋頭.鯊魚(魚翅、魚皮)......)主要原料要先經過處理後層層疊入酒甕後以文火慢熬,而嚐嚐九九的佛跳牆料好實在滿滿的一鍋料滿足我們的肚皮~
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竹報平安賀團圓
堅持用台灣最好的本土食材,搭配傳統手法製作而成,佐料以古坑的筍絲及綿密的芋頭,鋪上東港特產櫻花蝦多層次的米香口感Q彈,讓人驚艷,吃過都一致讚賞。
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很可愛的荷葉飯包裹著每一口的用心及食材的新鮮~除了造型外觀經過特殊的設計(小巧可愛)內容物也是很紮實(筍絲.芋頭絲.東港櫻花蝦)
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背面也有滿滿的芋頭籤與香Q的米飯融合為一體
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甜點的部分-迎春滿福豆腐麻糬
香Q有豆腐清香的麻糬皮加上濃郁的內餡讓您吃到幸福美味!加入豆漿製作的豆腐麻糬相較於純糯米製作的麻糬比較好消化.不易黏牙,是點心的健康新選擇
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店家相當的用心,於年菜大魚大肉後的飯後甜點選擇不易脹氣又好消化的豆腐麻糬,這就是大朋友與小朋友的最愛~店家獨家代理深坑名產~讓年菜也可以吃得很健康又幸福!!
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店家招待的金桔檸檬汁~酸甜酸甜的好好喝~也很開胃
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這裡是每日50原預告區!!!太划算了吧!!!不點也太對不起自己....可惜今天已滿載而歸了!!
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這就是今天酒足飯飽的一餐~店家很用心的傾廳我們的建議及優缺點~不斷創新及改善會不斷的進步!
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還有臺灣伴手禮區(東港名產~古坑名產~)
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突然發現旁邊還有寵物箱,可以讓您安心的用餐!!!
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最後,小鳥胃的我們一定是要打包囉!!!
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這個燈籠很有特色~三峽這裡就是老街聞名!!!很有節慶的feel!!
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最後,謝謝店家的招待及令人滿意的服務精神~特別感謝店長/副理/主廚的詳細介紹嚐嚐九九(台北三峽店):『體驗』外帶熱呼呼年菜超高CP值首選~熱炒聚餐【嚐嚐九九(台北三峽店)】
 
嚐嚐九九(台北三峽店):『體驗』外帶熱呼呼年菜超高CP值首選~熱炒聚餐【嚐嚐九九(台北三峽店)】店家的精神:秉持著「取之社會、用之社會」的理念,積極投入多項公益活動,期望能照顧更多的家庭為嚐嚐九九創立發展宗旨,並突破傳統快炒店既有印象,以明亮、清潔、衛生、服務、品質的五大訴求領先業界,感謝您的支持與建議是我們繼續努力的最大動力。
嚐嚐九九(台北三峽店):『體驗』外帶熱呼呼年菜超高CP值首選~熱炒聚餐【嚐嚐九九(台北三峽店)】店家小資訊:
1.每日半價特色料理、您生日我請客、每大盤99元起等活動,並持續搭配每月每季推出不同回饋方案,讓客戶比回家煮飯還超值,在以客為尊服務理念下,每每帶給您不同的驚奇與肯定。
2.除夕提年菜、初二正常營業,冷凍宅配年菜一次購足好方便!要讓你輕輕鬆鬆過好年!更多年菜預購資訊,詳情參考嚐嚐九九官方網站。
 
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店家資訊
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✰店名:嚐嚐九九(台北三峽店)
✰類型:熱炒.年菜.家常菜.主廚手路菜
✰電話:02-2672-1269
✰地址: 新北市三峽區國光街386-2號
✰營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~21:00
✰停車方面:停車場及路邊停車
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