無印良品開咖啡廳囉~其實早在好幾年前bei去日本實習的時後就逛過了~哈哈
原封不動的質感直接奔來臺灣~無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店)
無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店):日系質感好味道直接品嚐料理原味「質素之食」~【無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店)】
如果尖峰時間可能要用這台機器
bei用餐的時候是星期天下午16:00左右那時後還有位置不用抽號碼牌
但用餐後出來就要抽囉!!!
無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店):日系質感好味道直接品嚐料理原味「質素之食」~【無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店)】
因為很多人用餐所以bei味了不打擾其他客人因此拍了一小角
無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店):日系質感好味道直接品嚐料理原味「質素之食」~【無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店)】
接下來在領使用中的牌子到坐位上就可以放心的去點餐
bei特別喜歡日本這樣設計的牌子~也不用再用包包還是衣物卡位~一個人用餐去上廁所回來食物也不會被收走~
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讓我們來看看menu吧~
左邊這頁是茶點套餐(任選一份100以上的甜點加購飲料可折30元)
右邊那頁是冷食介紹
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依序是套餐介紹+飲品+冷食
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套餐的部分有分為
3品套餐:220元(1熱食+2冷食or2熱食+1冷食/+白飯及味噌湯)
4品套餐:270元(2熱食+2冷食/+白飯及味噌湯)
5品套餐:320元(2熱食+3冷食/+白飯及味噌湯)
甜品套餐(130~250元)
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隔壁還可以看到播離開放式廚房了解食材的烹調及處理方式~Café&Meal MUJI著重選用陽光、大地、活水孕育下的自然食材, 
以最能呈現食材原始美味的簡單調理方式 做成各式健康與均衡的餐點
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冷食及熱食區~準備挑選菜色囉
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bei選擇5品套餐:320元(2熱食+3冷食/+白飯及味噌湯)
第一道熱食選擇---日式抹茶烤雞
來到日系值感店一定要選擇日系料理呀~
烤至香酥的馬鈴薯搭配經鹽麴、迷迭香醃漬一晚的雞腿肉,再淋上特製日式抹茶醬汁,滋味濃郁---熱量:146 大卡
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第二道熱食選擇---美奶滋甜辣醬炸雞
大家一定想為什麼點了個很像韓式炸雞的料理...而且兩道都是雞.....因為bei去的時候熱食所剩不多呀>>>>不過bei還蠻想試試看這道菜的
使用低脂的雞胸部位,以鹽麴醃製軟化肉質,拌以酸甜開胃的美乃滋甜辣醬,美味不膩口---熱量:152 大卡 
過敏原:蛋
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接下來,第一道冷食---豆野菜南瓜沙拉
使用帶皮南瓜,烘烤過後混入營養豐富的3種豆子、新鮮牛蕃茄與自製酸豆美乃滋醬,口感豐富並可一嚐南瓜的自然甜味---熱量:118 大卡 
過敏原:蛋
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第二道冷食---和風野菇玉子燒
蛋液中加入毛豆、甜玉米和兩種菇類所烘烤而成的玉子燒,冰鎮後佐和風香菇醬汁,口感豐富清爽---熱量:59 大卡 
過敏原:奶、蛋
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第三道冷食---白菜豬肉柚子胡麻美乃滋沙拉
使用三種清脆蔬菜,再加入香草豬肉片與蒟蒻,最後拌入自製柚子胡麻美乃滋醬,口感與香氣兼具---熱量:100大卡 
過敏原:蛋
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選完鹹點後就可以道旁邊來選甜點囉~
如果櫃上沒有可以詢問一下店員(他們可能來不及補....)
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排隊準備結帳的時候可以來挑選飲料~選套餐可以折30元
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突然看到"日本十榖米"現在免費飯量調整(要提前先說呦!!!)
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我們的餐點好囉~
除了5品套餐還點了大長檸檬生乳酪蛋糕.本和香糖烤布丁.抹茶歐蕾.本和香糖紅茶歐蕾.臺灣碧螺春
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櫃台旁有自助台可以取水及餐具
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甜點套餐登場
大長檸檬生乳酪蛋糕
使用日本大長檸檬、嚴選起司乳酪製成的生乳酪蛋糕搭配酥脆餅乾基底,清爽解膩---熱量:317 大卡 
過敏原:奶
這份套餐是bei的友人點的,他說吃起來酸酸甜甜的~但又不會太酸~男生應該都可以接受及喜歡~
臺灣碧螺春
手摘一心二葉茶樹嫩芽為原料,並未經發酵保留較多茶多酚及兒茶素,具獨特的海苔香氣~臺灣碧螺春喝起來很清香
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這份甜點套餐是nick點的
本和香糖烤布丁
使用花蓮65℃低溫殺菌鮮乳,與本和香糖、雞蛋等混合,原料簡單、滋味樸實,帶有柔和的甜味---熱量:283大卡 
過敏原:奶、蛋
抹茶歐蕾使用日本產抹茶粉,澀味與甘味比例平衡,茶香餘韻佳~bei覺得比例極佳喝起來相當濃郁順口(抹茶控的最愛)
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本和香糖烤布丁
看起來很可愛吃起來有濃郁的雞蛋牛奶香氣還有淡淡的焦糖香~原始的烤布丁不像市售超商的布丁
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bei的5品套餐來囉~
看起來很少吧.....但其實吃完很飽
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日本十榖米飯
吃起來香Q感覺很營養~但總覺得十穀的比例有點少.......
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豆野菜南瓜沙拉
主角南瓜是使用帶皮的南瓜將完整的口感及型態呈現魚沙拉內混入營養的3種豆子及新鮮牛番茄與紫色高麗菜拌無印良品自製酸豆美乃滋醬~口感層次分明又相當美味營養
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日式抹茶烤雞
烤雞的取用雞腿的部分經過迷迭香等香料醃製一晚的雞腿肉一起與馬鈴薯烤至香酥後淋上日式抹茶醬汁,將道地的日式抹茶風味呈現出來
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和風野菇玉子燒
厚蛋形狀的玉子燒於蛋液中加入毛豆.甜玉米及兩種菇類烘烤而成的美味玉子燒冰鎮後佐上和風香菇醬汁~口感豐富且多層次又營養美味
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美乃滋甜辣醬炸雞
選用低脂肪的雞胸部位,以鹽麴醃製來軟化肉質,以酸甜的美乃滋甜辣醬料裡成大人小孩都喜愛的甜辣醬炸雞
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白菜豬肉柚子胡麻美乃滋沙拉
使用三種清脆蔬菜,再加入香草豬肉片與蒟蒻,最後拌入自製柚子胡麻美乃滋醬,口感與香氣兼具
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吃起來相當爽口又營養的沙拉!!裡面的豬肉新鮮細緻搭配沙拉內的鮮蔬~清爽美味
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味噌湯
海帶及薄蘿蔔片+紅蘿蔔片及一小塊鮭魚肉
料蠻少的...但是湯頭還不錯
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無印良品還貼心準備"置物騰藍"讓顧客安心享用美味
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無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店):日系質感好味道直接品嚐料理原味「質素之食」~【無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店)】店家小資訊:
為MUJI無印良品所開設的餐廳,期望透過直接品嚐料理原味的方式,來推廣「質素之食」理念。 
誠摯邀請您一同來品嚐當令食材的單純與美好~
 
 
無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店):日系質感好味道直接品嚐料理原味「質素之食」~【無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店)】最後~如果這篇文章對你有幫助喜歡,請您幫我按按讚分享或留言
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 無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店):日系質感好味道直接品嚐料理原味「質素之食」~【無印良品 Cafe & Meal MUJI (阪急店)】(歡迎大家一起討論互相交流,以上屬於bei試吃體驗心得分享)
 
店家資訊
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✰店名:Café&Meal MUJI 阪急店
✰類型:咖啡.特色料理.輕食
✰電話:02-2345-8551 
✰地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2) 
✰營業時間:週一~週四 11:00-21:30,Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00,Last order 21:30
✰停車方面:百貨公司內或路邊停車
✰服務資訊:以現場候位為主,無接受預約 
✰各式餐點以門市現場供應為主,造成不便敬請見諒
 
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